©️吉田貴司/小学館

京王線 聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩8分の大栗川沿いにお店をかまえるCafe de Fleurus 27（カフェドフルリュス27）は、富澤さん夫婦の愛がこもったイタリアンをいただける素敵な場所。 インタビュー前編では、Cafe de Fleurus 27の開店までのストーリーと、おすすめのメニューをお伺いしました。 ロンドンでの運命的な出会い 「シンプルで美味しんです、イタリア料理って。」（富澤さん） あ